2011年3月31日木曜日

焼き竹の子

季節柄、最近よく焼き竹の子が出ます。竹の子は煮物も美味しいですが、焼き竹の子は また別格です。日本酒で 一杯やるのも良し、黒じょかも良し。やっぱり旬の食材は良いですね。

煮鯖寿司


萬坐のお昼のすべてのセットメニューに、本店の煮鯖寿司が付いております。この煮鯖寿司は、南条SA上下線でしか販売しておりませんでしたが、ようやく郵便局の「ふるさと小包便」や47クラブ、郵便局、NEXCOのホームページからもオンラインショッピングが出来る様になりました。


萬坐にはいつでも置いてありますので、是非食べに来てくださいね!

おろし蕎麦

萬坐のおろし蕎麦は、基本大根の絞り汁のおろし蕎麦です。辛味大根と青首大根の絞り汁に萬坐特製の「かえし」を合わせた「辛め」の蕎麦汁になっています。お酒の後の〆には最高ですよ!

2011年3月30日水曜日

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萬坐では、焼酎のお湯割りを写真のような『黒じょか』で お出ししています。二合で980円と お得ですし 何よりもお洒落でしょ。〓

今日の蔵の辻

今日の蔵の辻の様子です。昨日と比べて、つぼみが色づいた気がします。いよいよ、蔵の辻にも春の訪れが。〓

2011年3月29日火曜日

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萬坐のドリンクメニューには、社長の趣味でホッピーが おいてあります。白ホッピーよりも黒ホッピーの方が旨いとか? 一度 飲み比べて下さいね。

萬坐の夜の お付きだしです。 夜は 豊富な居酒屋メニューと美味しいお蕎麦で皆様のご来店をお待ちしております。

今日の蔵の辻です。ようやく春らく なって来ました。 でも、まだまだ桜のつぼみは固そうなです。