春の宴会、ご案内！！！

当店、萬坐ではお蕎麦だけでは無く美味しい

居酒屋メニューもございます。

また夜営業は宴会や飲み会、女子会と盛り上がれるところなんです。

ＧＷも大盛況で営業いたしておりますので、

ぜひ蔵の辻までお越し下さいませ。

（夜営業ＰＭ１８：００～２３：００閉店）ラストオーダー２２：３０

右のお写真は、当店で今、「企画」している宴会プランです。

飲み放題は１２０分、１，８００円です（＾＾）

当店『人気』の萬坐コースは、３，０００円で沢山の美味しいが、

料理７品！

まず始めに

①お付出し②海鮮③煮鯖寿司④萬坐風鶏の唐揚げ

⑤本日のせいろ蒸し⑥本日の一品⑦田舎そばで、フィニッシュです。

また「期間限定」で、当店の系列店でもある箪笥町にあるビストロ萬那

と萬谷本店と当店、萬坐でお食事を、された御客様に、

なんと１，０００円分のお食事券を、もれなくプレゼントしちゃいます！！！　

御予約のお問い合わせは、０７７８－２２－３０８０まで、御願い致します。

八重桜、咲き乱れる蔵の辻から‥‥

もう早くも４月が終わろうとしていますne。皆さん花見は済みましたか？蔵の辻では、桜がまいちり始めとうとう５月を迎えようとしています。店内の装飾も本日、替え衣となりました。ひとつ前のブログがその画像です。わたくし高橋もハーモニーホールのイタリアン萬那からお蕎麦居酒屋の萬坐へ最近、引越してきたばかりの新米です。まずは地域の方たちのお顔やお名前を覚えるところから始めようと毎日ホールをかけ回っています（笑）また広いカウンターに８席、１Ｆのテーブル席には１１席、２Ｆのお座敷には１０名様ほどが収容できるスペースがあります。ぜひこれからＧＷも始まり飲み会、宴会、そして今流行りの女子会などの機会も増えるかと思いますが様々なシーンで御客様のニーズに答えられる様つとめてまいりますのでどうか宜しく御願いいたします。

萬坐の設え

4月よりハーモニー萬那から配属された 高橋店長が
萬坐の設えを変えてくれました。

長寿国 日本。

本日は、蔵の辻で行われた参の市では着物姿の女性が多く店前では名物の踊りが華やかに行われていました。僕も仕事じゃなかったら参加したかったです（笑）また蕎麦のほうも５０食前後用意していましたが、５００円おろし蕎麦やせいろ蕎麦など沢山の注文で完売となる事態でした。長寿な県で知られる福井の人たちは美味しいお蕎麦を食べて体の老廃物を出し代謝をあげているんだなとつくづく思いました。これからも美味しいお蕎麦を作り続けて沢山の人たちに喜んでもらえるよう日々努力してまいります。

参の市前夜の妙な静けさ‥‥

明日くらの辻で参の市のイベントがあります！萬坐では御客様をお迎えできる様な準備は出来ております。また明日は、なんと越前おろし蕎麦が５００円、ワンコインで食べられます。明日限定なのでぜひお越しくださいませ。皆さまの御来店をお待ちしております。　

萬那

ビストロ萬那のコース料理の中のカルパッチョです。
あしらいに柚子の花が添えてありました。

あまりに綺麗な盛り付けだったので、写メしました。

蔵の辻

蔵の辻に ある、日本料理店『しくら』さんです。

良い雰囲気ですね。

本日の蔵の辻

本当に良い季節になりました。
蔵の辻の桜も満開です。

蔵の辻

夜の蔵の辻です。

なかなか雰囲気が 良いでしょ。

今日の蔵の辻

蔵の辻の垂れ桜も、六部咲きです。
垂れ桜越しに、萬坐を撮って見ました。
今日は県外のお客様が、たくさんご来店下さいました。

配置変え

今日、萬坐のテーブルの配置を変えました。

パーティションとかを使って 個室感覚にしていく予定です。

お楽しみにね。

お蕎麦

殻付きの田舎蕎麦と殻を取った、モチモチのお蕎麦です。 是非 食べ比べて下さいね。

おすすめメニュー

おすすめメニューのホタテの貝柱とぼんぼろ貝の七味焼きです。
これまた、お酒のつまみに 相性抜群です。

今日の蔵の辻

今日の蔵の辻です。ようやく、つぼみも大きくなり、ちらほら花を咲かせる桜の木も。
あ〜春が きた〜！

おすすめセイロ蒸し

4月のおすすめメニューの厚切りベーコンと季節の温野菜のセイロ蒸しです。

春らしい『おすすめメニュー』を揃えております。是非とも御賞味あれ！

看板が…

今日の強風で 看板が壊れてしまいました(泣

もう一方の看板は無事だったのですが…

お料理

ぼんぼろ貝の酢味噌です。ぼんぼろ貝とは バイ貝のメスの事です。最近では聞き慣れない『言葉』ですが、昔は魚屋さんやスーパー等でも、『ぼんぼろ貝』と普通に表示されていました。

器

写真の器は 越前焼きの陶芸家 松井先生の酒器です。この酒器で頂く地酒は いつもに増して美味しい感じられます。